世界のどこかから

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聖地巡礼

”ストリート・グルメを求めて”のベトナム ホーチミン回に出てきたフォー(phở)のお店を訪れた話 | Netflixの番組

はじめに Netflixでみた番組はこちら Phở Miến gà Kỳ Đồng (キードン)を紹介 注文して食べた料理たち 注文方法 Phở gà (フォーガー ※鶏肉のフォー) Miến gà (麺が春雨のフォーガー) Mi gà (麺が玉子麺のフォーガー) 注文ミスって誕生した麺が玉子麺と春…

”ストリート・グルメを求めて”のベトナム ホーチミン回に出てきた貝料理の屋台を訪れた話 | Netflixの番組

はじめに Netflixでみた番組はこちら お店の名前は ốc dì trước お店の様子 注文して食べた料理 ベトナムではおなじみのライム塩と唐辛子 営業時間について お店の場所 住所的にはこのあたりの路地(ヘム) 後に訪れた麺料理(フォー)のお店の記事 まとめ …